制作栗子和豆腐炖汤的步骤如下:材料:- 栗子 250克- 豆腐 1块- 火腿丁 适量- 姜片 3片- 葱段 适量- 盐 适量- 鸡精 适量- 清水 800毫升步骤:1. 栗子先煮烂:将栗子洗净,放入沸水中焯水,捞出后剥去壳和内膜,备用。2. 豆腐切块:将豆腐切成小块备用。3. 炒香调料:热锅凉油,加入姜片和葱段爆香。4. 炖煮:加入火腿丁炒出香味,放入栗子和豆腐块炒匀,加入清水,大火煮开后转小火炖煮30分钟。5. 调味:待栗子豆腐煮烂入味后,加入适量盐和鸡精调味,煮至吸收味道即可。将炖好的栗子和豆腐汤盛入碗中,即可享用美味的栗子豆腐炖汤啦!可以根据个人口味添加一些其他蔬菜或调料,增加口感丰富度。祝你做菜愉快!
正文
栗子跟豆腐炖怎样做汤
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