胶糊的做法(正宗阿胶糕的步骤)
贫血是大多数女性的问题,不仅面色不好,皮肤暗沉,还会疲劳,免疫力低下。每天吃阿胶糕。很补。但是,现在假阿胶太多了。我们一般在山东这边买福牌阿胶,比山东的东阿阿胶便宜,质量也不错。
难度:配菜(中级)时间:1小时以上佐料
红枣肉125g核桃肉125g桂圆肉1友优资源网25g黑芝麻125g冰糖250g黄酒250ml枸杞子50g正宗阿胶糕的做法步骤
1.准备材料
2.龙眼肉
3.250g阿胶和250g黄酒浸泡3天,做粉只需要半天。
4.用小火翻炒
5.洗净,晾干,用小火炒。
6.洗净晾干,加入泡好的阿胶,加入冰糖250克,蒸30分钟。
7.加入核桃和黑芝麻,我倒进砂锅里煮。一般中药都是砂锅熬制。
8.放入枸杞,煮开,开头勾掉,然后挂旗。一定要煮硬,不然不会成型,不断搅拌,注意糊底。
9.将烤盘铺上锡纸,涂上油脂。有些塑料片可能比较容易撕,但是塑料片受热会析出有毒物质。
10.悠游资源网正好铺了一层,就剩12个小时了。
1.切(_-)和(_-)。
12.成品,2盒,250克。记得吃2个月,不要吃太多,每天2片,皮肤好身体好*^O^*
技巧
外面的成品阿胶糕,很多不是驴皮,都是马胶破的。