近年来,一种名为玛咖的“神药”在中国市场悄然流行。一些商家对玛咖功效的宣传以“壮阳”、“提高性功能”为重点,吸引了不少国内消费者,玛咖价格也水涨船高。
但是最近也有报道说玛咖只是营养保健品,功效被夸大了。事情的真相是什么?
【什么是玛卡】
玛咖,属于十字花科,是一种粗糙的黄白色根状植物,形似小圆萝卜,生长在秘鲁中部海拔4000多米的安第斯高原高寒强风区。由于营养丰富,这种植物千百年来一直是生活在高原地区的印加人的主要食物之一。传说在印加帝国时期,士兵们在上战场前或赢得战斗后都会吃玛卡。据说可以增强体力,消除疲劳。
【玛卡在中国】
玛咖这种丑陋的天然食品,近几年在国内被吹得天花乱坠,身价暴涨。一些商家将玛咖炒作成“壮阳药”,甚至在广告中称其具有“提高男女性功能、治疗不孕不育”的功能。然而,到目前为止,秘鲁科研机构从未证实过玛咖的这种功效。
更让秘鲁人惊讶的是,玛卡在中国广受追捧。在秘鲁,一公斤人民币的玛咖在中国的价格已经过万。
包括玛咖在内的很多保健食品,在国内一直很受欢迎,迎合了一些所谓“由来已久”的民间医学观念,如“以形补形”、“药食同源”等,医学界几乎不认可。
[玛卡在秘鲁]
中国人所谓的“秘鲁人参”只是秘鲁常见的天然食品。秘鲁山区的土著会把玛卡拿到农民友谊资源网市场,当庄稼卖。
新华社驻利马记者张国英有一个中国朋友,在利马唐人街开了一家餐馆。每年她都会定期去山里买一些玛咖。做汤的时候,她把玛咖作为配料放在汤里,就像中国人参、枸杞、葛根一样。几位和记者一起工作的秘鲁员工表示,他们在家里从来不吃玛咖,也没听说过它有“提高性能力”的“神奇”功效。
在秘鲁,玛卡是纯天然产品,加工过程中不添加任何添加剂。它的粉末,片剂和胶囊优优资源网在超市和药店与天然食品或草药一起出售,如猫爪藤,基亚种子和藜麦。
根据科学研究,玛咖具有很高的营养价值,它能提高人体免疫力。但是秘鲁人和居住在这里的海外华人都知道,玛咖是需要长期食用来帮助增强体质的,在中国并没有它立竿见影的效果那么神奇。
【围绕玛卡,争议从未缺席】
秘鲁现行法律规定,禁止未经加工的新鲜玛咖出境。因此,去年有不法华商从玻利维亚走私数千吨玛咖进入中国,引发秘鲁官方抗议。
张国英说,玛咖在其他国家也有市场。以玛咖为主要原料制成的保健品已在美国、日本等国市场推广。有报道称,法国和丹麦早在十多年前就禁止从秘鲁进口玛咖,理由是“天然产物的碱性对人体健康有害”。同时指出,没有任何科研成果可以证明玛咖产品的安全性。秘鲁出口商协会已向这两个国家提出抗议。
另外,据秘鲁当地华侨介绍,由于玛咖在生长过程中需要吸收大量的阳光和肥力,不能使用任何化肥,每种一年以上的土地都必须休耕一年。但在利益的驱使下,一些玛咖农会使用化肥来加速生长。