烧碱又称苛性钠,是养猪场常用的消毒产品之一。其消毒原理是通过其中的氢氧根离子水解细菌的蛋白质和核酸,影响细菌正常的生理代谢,从而杀死细菌。虽然苛性钠可以杀死大多数细菌和病毒,但苛性钠也有其缺点。
也就是烧碱不能用来给猪消毒。苛性钠具有强烈的腐蚀性和刺激性。苛性钠溶液会刺激猪的眼镜和呼吸道,还会侵入猪的鼻中隔。直接接触会导致烧伤。如果猪舍里喷洒的烧碱溶液被猪舔到,还可能造成猪的消化道灼伤,引起黏膜糜烂出血。所以烧碱主要是用来消毒环境的,而不是用来养猪的。
碱对于绝大多数养猪户来说并不陌生,但真正把烧碱的消毒效果发挥到极致的养猪户却很少。下面笔者给养猪户介绍的两个小技巧,可以有效提高烧碱的使用效率。
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技巧一:选择合适的配置比例。
消毒时,火碱通常是2%~4%的溶液,因为这个浓度的火碱可以杀死大部分细菌和病毒。但如果要杀灭结核杆菌,需要将浓度提高到10%,需要24小时。杀灭炭疽孢子时,需要30%的浓度,持续10分钟。而且浓度越高腐蚀性越强,建议使用2%-4%用于猪场消毒。
技巧二:合理增强消毒效果。
用烧碱消毒时,有几种方法可以增强消毒效果:1)加热烧碱溶液会提高消毒效果,而温度越高,浓度越高,消毒效果越好;2)在烧碱溶液中加入适量氯化钠,可增强消毒效果。
养猪场要给猪消毒,需要选择刺激性相对较小的消毒剂,如碘制剂、过硫酸钾、戊二醛等。但这些消毒剂只有很小的刺激性,如果长期高浓度使用,也会对猪造成伤害。