写好作文是一项需要长期积累和不断努力的过程,我们应该保持坚持和耐心。以下是小编为大家整理的几篇优秀作文范文,供大家参考。
鸡蛋炒饭作文
说起第一次做鸡蛋炒饭,可真让我难忘。
星期六晚上,妈妈说:“今天我要去参加一个宴会,晚饭你自己解决。”我一听开心极了。
我走到厨房,想起妈妈以前做鸡蛋炒饭的情形,记得她总是先把鸡蛋打开一个缝,让蛋黄蛋清流进碗里,搅拌均匀之后下锅,然后香喷喷的鸡蛋炒饭就做好了。我学着妈妈的样子,拿了一个碗和一个鸡蛋,把鸡蛋对着碗一敲,蛋壳和蛋黄都落进了碗里。我想用手把蛋壳捞起来,可我怎么捞也捞不起来,我只好把蛋壳和蛋黄一起倒进滚烫的油锅里。过了一会儿,我用锅铲把鸡蛋翻身,可一翻才发现糊了,不管了,我把饭倒进去,用铲子拌来拌去。翻炒了一会儿,想着该放调料了,我环顾四周,看见那糖和盐差不多,实在分不清,就每样都撒了一把进去;酱油和醋也差不多,我也一样倒一点进去。最后,鸡蛋炒饭终于大功告成了,我尝了尝,又酸又甜的,好难吃!
这次做鸡蛋炒饭让我明白,看着容易的事情,做起来却不简单,以后要多学多问,好好跟妈妈学做蛋炒饭。
鸡蛋的歇后语
有关鸡蛋的歇后语
鸡蛋炒饭作文
昨天早上妈妈给我做了一碗胡罗卜鸡蛋炒饭。
看着很好,但是很不好吃,可是我妈妈问我好吃不,我说了:“好吃。”因为妈妈说今天上早班7点半必须出门,不然妈妈上班就迟到了。我吃饭吃得很慢,眼看就快到7点半了,可我只吃了一半米饭。我看妈妈有点不高兴,可我不敢出声,妈妈有点发火了,就说:“你把饭带到学校去吃,我了解我妈妈的,后来我说了实话,妈妈今天的胡罗卜鸡蛋炒饭不好吃。我妈妈后来就没有说什么,把我送到学校门口就去上班了。
经过这件事情,我明白了,小朋友一定要诚实,做爸爸妈妈的乖孩子。
尝试做鸡蛋炒饭作文
我是个幸福的孩子,每天回家都能吃到姥姥给我做的.可口的饭菜。
周日上午上完奥数课,我肚子已经饿得咕咕叫了,狂奔回家一开门就大喊起来:“姥姥,吃什么呀?我快饿死了!”奇怪,怎么没人理我呀?姥姥应该在家等我呀。难不成姥姥睡着了?我推开这个门看看,又跑到那个屋瞧瞧,哪儿都没人,我失望地回到客厅,才发现原来桌子上有一张纸条,上面写着:“彤彤,姥姥去买菜了,你在家乖乖的等姥姥回来”。可我饿得已经等不得了,只好跑到厨房看看有没有什么可吃的东西。还好,冰箱里还有些剩饭,太好了!我见过姥姥做炒饭,也决定自己来试试。
说干就干,我穿上围裙,从冰箱里拿出我能想到的材料:鸡蛋、胡萝卜、黄瓜和香肠,在灶台边上堆了一堆。我想着姥姥平时炒饭的方法,该洗的洗,改切的切,不一会儿,案板上就出现一堆大大小小颜色不同的丁儿,至于鸡蛋嘛,已经被我装在碗里,打成蛋液准备上锅了。
开火,坐锅,我拿起油瓶顺着锅沿儿慢慢往里倒油。一不小心油倒多了,怎么办,把它弄出来?怎么弄呀?算了吧,多点儿就多点儿吧,反正油放多点儿也没关系,说不定炒出来还更香呢。心里还在想着呢,锅里已经开始冒烟儿了——油热了。我赶快端起碗把蛋液倒进锅里。只听见一阵噼哩啪啦声,吓得我向后退了好几步,手里的碗差点儿掉在地上。我定了定神儿,赶快拿起铲子把锅里快糊了的鸡蛋翻了翻。我闻到了什么味儿,一看,啊,忘了开抽油烟机了,我把抽油烟机打开,把米饭、香肠、黄瓜和胡萝卜一起放进锅里,又拿起铲子不停地翻炒。哇,我闻到香味儿了,估计快熟了。正准备关火时,突然想起没放盐,我赶忙抓了一把盐放进锅里,又使劲翻了几下,这回可以出锅了,我把炒好的饭盛到碗里,尝了一口,有点儿咸,不过可以凑合着吃。
这时我听到门响了,一看,是姥姥回来了。姥姥看见我正在吃着炒饭,惊奇地问:“这饭是你自己炒的吗?”见我点点头,姥姥夸道:“我的外孙女真的长大了!”我听后心里甜滋滋的。
鸡蛋炒饭作文
我学会了鸡蛋炒饭我学会了鸡蛋炒饭虽然蛋炒饭十分简单,但是我觉得十分难。
星期六,妈妈教我做鸡蛋炒饭,我十分高兴。我们来到了厨房冰箱,拿出鸡蛋、青菜、米饭和葱。把青菜和萝卜洗干净后,再把鸡蛋壳敲开,把鸡蛋放到碗里去。我们就开始做了,先把煤气炉打开,把油放入锅中,等锅子加热以后,再把鸡蛋放进锅中,来回翻炒。等到鸡蛋差不多熟时,把它放进碗中,然后把萝卜放进锅里,把米饭放进锅里。等到快要好的时候,把鸡蛋、青菜和葱放进锅里去,过一会儿,一盘子香喷喃的,热腾腾的鸡蛋炒饭就做好了。吃着自己做的鸡蛋炒饭,心里美滋滋的。
我学会了鸡蛋炒饭作文
看着厨艺高强的爸爸,做出一道道美味的饭菜,我也迫不及待地想试一试做饭,但是做什么好呢?有了,要不就做最简单的蛋炒饭吧!
主要的“三要素”为:黄瓜,鸡蛋和米饭。准备好食材,就要尝试做饭了。我先拿出一个空碗,然后在碗沿打一个鸡蛋。一开始,我轻轻地敲击着,鸡蛋毫无反应。我偷偷的撇妈妈一眼,心里七上八下的。
这时,妈妈在一旁焦急地说:“用点力,太轻了!”她一边说一边挤到我跟前,想抢夺我的“主动权”,我当然不能把这个好不容易得来的机会让给她了。我稍稍往后一退,手下也没闲着,只听“咣当”一声,鸡蛋壳碎了,鲜嫩的蛋黄液迫不及待地流进碗里。我如释重负:“哇,完美,一点儿鸡蛋皮都没有掉进碗里去。”妈妈也在一旁激动到:“确实不错!”
接下来,做为本次的小助手妈妈,开始负责把油蒸热。只见她紧紧的盯着油锅,生怕错过一丝变化。不一会儿,油开始冒烟了,妈妈激动地说:“好了,准备把鸡蛋撒进去了。”我一边不停地搅拌着鸡蛋,一边急急往油锅跟前走,我心里想:“这天女散花式散法,我可不能再让人代劳了,我一定要自己尝试!”刚要把蛋撒进去,我突然感到奇怪:“哎呀,好像少了什么?”妈妈一手插着腰,一手拍着脑门,笑眯眯地说:“哎呀,我们两个马虎蛋,连切黄瓜丁都忘记了。
于是,我又把“战场”转移到案板上!妈妈递给我一把水果刀,轻巧,灵活,正适合我用。可看着案板上绿油油的黄瓜,我又犯难了:“妈妈,我应该怎么下手?”妈妈建议我先横着切成一片一片的,然后再切成一条一条,最后切成丁。
我大脑一边飞快的运转着,手也一刻不停,耳边又开始充斥妈妈的叨叨:“这个丁切的太小了,这个又太大了。嗯,照着这个切吧!嗯,要不我来?”我终于仍耐不住了:“妈妈,你去一边待着吧,我要自己切!”“好,好!”妈妈终于意识到她又想越俎代庖了,以迅雷不及掩耳之势闪出了厨房,边走边喊道:“切成怎么样都好,切好了叫我。”
这时,只听吱呀一声,厨房门来了。妈妈走进来了。就好像断片的电影又续上了:妈妈打开火,油开了以后,我先把鸡蛋绕者锅撒了个花,等鸡蛋渐渐得变得焦黄嫩亮时,我拿着铲子开始翻腾,妈妈把米饭倒进了锅里。刚放进去,爸爸也过来凑热闹:爸爸把手背贴在背上,瞪大着眼睛说到:“咦,你们在做蛋炒饭。”话音刚落,爸爸就拿起铲子,在锅里刷刷刷地炒起来。爸爸一边炒,一边示意我学他的动作。我激动地说:“我来,让我来!”只见鲜黄的鸡蛋,胖高的黄瓜丁,白嫩的米饭在我的手指间翻飞,我也逐渐“尝”到了做饭的快乐!
随着时间的流逝,蛋炒饭就要出锅了。我一手拿着饭勺,一手拿着锅兴奋地说:“呀,自己做的饭出锅了,一定很好吃。我要盛满满的一大碗!”我小心翼翼地把饭端到桌子上,像是动它一下就要罚款似的。
这次做饭让我学到了一个新技能,真希望以后能做出像爸爸做的一样的饭菜来。
我学会了鸡蛋炒饭作文
蓝色的碗中装着金黄的饭粒,饭粒上有几块黄澄澄的鸡蛋。上面还点缀着一些绿油油的葱花,看了不禁让人垂涎欲滴。这就是我最爱吃的蛋炒饭。
我是一只小馋猫,爱吃的东西很多,蛋炒饭就是我的最爱。而且,蛋炒饭的制作方法很简单,很适合我做。
经过与奶奶的商量,奶奶终于同意教我做蛋炒饭了。首先我从冰箱里拿出两个大大的鸡蛋,在桌角磕了磕,正准备打进碗里时,蛋液就流了出来,我只好又从冰箱里拿出一个鸡蛋重打。经过20分钟的“艰苦奋战”,我总算是把两个鸡蛋全部完好无损的打进了碗里。紧接着,我拿出一双筷子,把蛋搅拌均匀,放在了一边。
打完鸡蛋,我要开始切蛋炒饭必不可少的配料葱。我先从刀架上拿出一把菜刀,然后,从冰箱里拿出葱,放到砧板上,拎起菜刀,切了起来。几分钟后,葱已经在我刀下变成了一段一段的。
切完葱,就可以开始做饭了。首先,我把平底锅架到了灶上,把火开大,放一些油进去,等油热了,加入鸡蛋,不过,鸡蛋倒进去后有可能会溅起热油把我烫到,所以,我恨不得把宇航服都穿上倒鸡蛋。只见,我闭着眼颤颤巍巍的走到锅面前,把鸡蛋轻轻的倒下去,然后撒腿就跑。结果,被奶奶一把抓了回来。然后,我把饭倒进去,拿起锅铲,炒起了饭。
终于,饭炒好了。我迫不及待的一口吃下去:“嗯,好吃。“虽然还不如奶奶的大师级手艺,不过还是挺好吃的。
通过做蛋炒饭,让我知道了做什么事都不可以纸上谈兵,要实际去做了,才可以体会别人做这件事的辛苦,做这件事的劳累。(公众号:紫藤花下饮新茶)。
西红柿鸡蛋炒饭怎么做
色拉油适量、食盐4克、鸡粉2克、葱1根、料酒5克。
1.将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花。
2.锅里放油烧热,将鸡蛋炒成半生熟,盛出。
4.放入半生熟的鸡蛋,翻炒均匀。
5.加入盐、鸡粉调味,炒均匀,最后放葱花即可!
第一次做鸡蛋炒饭小学作文
人生有很多第一次,第一次说话,第一次走路,第一次做的事情我记得最深的就是第一次炒饭。
那时候我才小学三年级。放学回家,家里没人,就去客厅坐在沙发上看电视,一边等妈妈回家。但是过了一会儿,我妈打电话说今晚可能会晚一点回家。让我先在家里找点吃的。
放下电话后,我想既然妈妈回家要做饭,但她已经很努力了,我想做一次我们的晚餐。于是我来到厨房,准备像妈妈一样做炒饭。
我把昨天中午妈妈蒸的剩下的米饭拿出冰箱,然后在炒锅里放油,坐在电磁炉上,打开电源,切换到炒菜档。然后锅里的油开始冒烟的时候,我就把碗里的饭都放进锅里,用炒菜铲把它上下滚。锅里的米粒全是金黄色的时候,我就知道搞定了,就关了火,把炒饭放进碗里。
妈妈回来看到我的炒饭,对我赞不绝口。第一次炒饭真的让我印象深刻。
西红柿鸡蛋炒饭的做法
主料:番茄、鸡蛋、小葱。
配料:盐、胡椒粉。
1、鸡蛋放点盐跟胡椒粉大散,番茄切成丁,待用。
2、炒锅放入油,八成热放入鸡蛋。
3、然后放入番茄翻炒。
4、撒点葱花。
5、最后放入米饭翻炒。
6、把米饭跟所有配料炒散后放入盐炒匀,出锅。
以上就是有关西红柿鸡蛋炒米饭的做法介绍,非常的.简单易学,只要控制好火候,避免炒糊就可以了。另外,西红柿炒鸡蛋的营养价值很高,可以满足人们日常的健康需求,最重要的是食材简单,制作步骤简单,轻松就可以享受美味了。
老干妈鸡蛋炒饭做法
剩饭、鸡蛋、野山椒、盐、生抽、胡椒、老干妈豆豉。
第1步、准备好的食材。
第2步、鸡蛋液入油锅划散后盛出。
第3步、锅底少许油倒入剩米饭。
第4步、用锅铲把米饭铲散。
第6步、加入老干妈豆豉酱。
第7步、翻炒均匀。
第8步、用盐和生抽胡椒粉调味。
第9步、可以出锅了。
鸡蛋炒饭作文
寒假里,我表哥做了一次蛋炒饭,我们都称赞他做的非常美味。我十分羡慕,心想我也要做一次蛋炒饭,让大家来瞧瞧我的手艺!
如果我做不成蛋炒饭,他们是不是会笑我呢?现在我该怎么办啊?要不去找外婆吧,让外婆帮我做!外婆耐心地告诉我,把洋葱放在水里浸泡几分钟再切就不会流眼泪了,在外婆的帮助下我顺利的切好了菜。
油、炒菜,然后把饭、蛋、火腿肠都倒入锅里炒,最后加盐就可以了。我暗暗地记着外婆的话,学着妈妈打蛋的样子,把的鸡蛋往碗沿上一敲,“哗”地一声鸡蛋都流出来了!碗里碗外到处都是鸡蛋。唉!又失败了!外婆看我耷拉着脑袋连忙说:“你看着外婆是怎么打的,这么轻轻一敲,然后用两个手指轻轻一扳,蛋壳就这样分开了,蛋都出来了。”“哇!外婆,一点也没有流到外面哎!”按照外婆的方法,我又打了一个蛋,真的成功了,一个又红又大的蛋黄在碗里游泳呢!接着我在外婆的指导下炒蛋、炒洋葱青椒,最后把米饭和火腿肠一起倒到锅里炒,我的美味蛋炒饭终于成功啦!正当我得意时,突然听到外婆笑咪咪地说:“你先偿偿你烧的蛋炒饭。”于是我拿了小勺偿了一口。“咦!怎么什么味道也没有?”我惊讶地看着外婆说。外婆摸着我的头说:“你再再想想,上次你妈妈烧菜时发现什么东西没有了,是你帮她去买的呀?”“噢!我知道了,盐!”我马上转身去拿盐,挖了满满一大勺准备放入锅里。突然被外婆止住了,“不能放这么多,你想咸死我们啊!放这么平平一小勺就够了,要是炒一碗,你只要放小半勺就可以了。”在外婆的帮助下我终于完成了“五色”炒饭,有红色、粉色、绿色、黄色、白色,比表哥的两色蛋炒饭漂亮多了!
我把蛋炒饭端到桌上,请大家品偿“胡记五色蛋炒饭”,妈妈说:“还不错,色香味俱全!”我得意的偿了偿,自己做的饭特别香,特别美味!
我学会了鸡蛋炒饭作文
那天下午,妈妈休息一天。妈妈正在做饭,我也进了厨房,只见她打开锅盖,看见还有不少剩饭,妈妈就对我说:“咱们吃蛋炒饭吧!”我最爱吃了,今天就学这个吧!我一边装着洗手,一边看着:放锅,倒油,打鸡蛋----我全记住了,做饭并不难,明天就露一手!
第二天下午,爸爸在厨房转来转去不知做什么饭。我就对爸爸说:“今天让儿子露一手!”
我把锅打开,放在煤气灶上,点上火,等油热了,把鸡蛋打进去,鸡蛋马上变得又大又软,成了蛋饼,下来该放什么呢?糟糕,忘了切葱花,还是让爸爸来帮忙吧!我把葱花小心地放了进去,我说:“爸,快拿剩饭来,葱糊了。”我全倒了进去,用铲子翻来翻去。该放盐了,我和爸爸的口水也流出来了,可我不知道放多少,就乱添了一大勺,又放了点味精,出锅了,尽管咸了一点儿,但我觉得香喷喷的.,因为是我亲手做的第一顿蛋炒饭。
我学会了炒鸡蛋饭,能帮妈妈、爸爸干力所能及的事了,我觉得真开心!
我学会了鸡蛋炒饭作文
其实我一直都想学炒鸡蛋,今天终于可以动动手、动动脑了。
妈妈说炒鸡蛋是小菜一碟,一点都不难,这给我学炒鸡蛋增添了一份信心。
我开始做炒鸡蛋了,妈妈就站在旁边做我的”军师“。我先从冰箱里取出两个鸡蛋,又从碗厨里拿出一个碗,将鸡蛋对碰,其中有一个鸡蛋有条裂缝,我就顺着裂缝把鸡蛋掰开,蛋黄便迅速地”跑“到碗中,它就像坐在荷叶上的小姑娘一样光彩亮丽,搞定了一个鸡蛋。要搞定第二个鸡蛋可就没这么顺利了,我把鸡蛋在桌上敲敲,不行;在碗边上敲敲,不行;在椅子上敲敲,还不行,这下我可着急了,于是只能在桌角上再试试,终于有条裂缝了,我真是又惊又喜,于是使劲一捏,蛋黄从蛋壳中”蹦“到了我的手心里,又顺着”滑滑梯“滑到了碗中,没想到,蛋壳也来凑热闹,溜进了碗中。这下我可傻眼了,赶紧拿了一双筷子,用筷子去夹,可我夹到左边,蛋壳就跑到右边,我夹到右边,蛋壳就跑到左边,像在和我玩躲猫猫。我誓不罢休,又拿了一把勺子,用勺子把蛋壳逼到碗边,直接用手去抓它,弄得我满手都是。这还没完,还得将鸡蛋搅拌均匀才行,我看着妈妈拿着筷子在碗中快速飞舞,在空中画了一个又一个圆,碗中的鸡蛋液形成了一个美丽的旋涡。我也想尝试一下,就学着妈妈的样子搅拌,可是我的手却怎么也画不出圈,左右晃着,鸡蛋液差点晃出碗外。看来,炒鸡蛋也不是件容易的事情啊!
我打开油烟机和煤气灶开关,先在锅中倒点油,等锅烧热时,我将鸡蛋液倒入锅中,鸡蛋马上像爆炸一般,发出”啪啪啪“的声音,呀,忘记放盐了,我急忙从佐料盒中舀了一点盐,”军师“站在一旁说:”别忘了,还要倒点料酒哦!“我又急急忙忙倒了点料酒,再用铲子翻炒几下就好了。
啊,炒鸡蛋的香味扑面而来,我把热气腾腾的炒鸡蛋端上餐桌,爸爸妈妈都围上来抢着吃。由于火太大,炒得有点”老“,但味道还不错。吃着自己做得炒鸡蛋,我真开心呀!等外婆来了,我也炒一盘鸡蛋给外婆吃。
你也做一盘炒鸡蛋吧,一定会感到这其中的乐趣的!
写香肠鸡蛋炒饭的做法
准备鸡蛋两只。
准备香肠并切小块。
准备菜梗。
我比较喜欢牛油,所以炒锅放入溶化之后将香肠放入炒熟。
然后将蛋液放入定型之后划散。
再将菜梗放入加适量的盐拌炒均匀。
将米饭放入微波炉叮热。
最后将热的.米饭放入和锅里的食材一起拌炒均匀。
炒锅前加些生抽调味拌炒均匀即可。