正文 番茄打卤面怎么做? 小畔畔 V管理员/ 2024-02-29 16:10:28/ 0 评论/ 7 阅读 0229 这篇文章最后更新于81天前,您需要注意相关的内容是否还可用,如有疑问请联系作者! 材料:面条(富强粉)500克、番茄100克、鸡蛋150克、植物油25克、盐4克、味精2克做法步骤:1. 鸡蛋放在容器内搅匀;2. 西红柿切块;3. 锅内放入少许油,油热后,放入鸡蛋煸炒(鲜黄色即可);4. 放入西红柿,翻炒数下后,兑水(两碗);5. 十分钟后加入盐和味精,勾欠后出锅;6. 挂面(手干面最佳),煮熟后用凉水冲凉;7. 面盛于碗中,上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。