蚕豆生吃好还是熟吃好?蚕豆有什么营养
嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜,蚕豆鲜嫩度不同,吃法也各异。嫩蚕豆可以煮熟,或用少许油煸炒,鲜嫩可口。蚕豆中含有人体所需的各类营养素,其中以蛋白质为主,被...
炒长豆角用焯水吗 生豆角含有皂角素植物凝集素中毒
关于豆角,众所周知豆角最好能够焯水,因为生的豆角有毒,普通的烹饪方法会让豆角没有完全熟透而出现中毒反应,所以在制作之前焯水还是非常重要的,在水里面滴一些油,...
豌豆这么做真香 分享4种做法 色香味俱全 开胃解馋下饭菜
秋季是新鲜豌豆上市的季节,这种营养丰富的食材美味且有多种烹饪方式。将分享四种美味的豌豆菜谱,每一道都能为您带来满满的口福。不论是肉食爱好者还是素食主义者,这...
会上瘾的烤箱版烤茄子 味道上秒杀一切烧烤摊 实惠又卫生
秋天是各种美味蔬菜丰收的季节,而茄子无疑是这个季节的瑰宝之一。不仅如此,茄子的紫色外观也给餐桌增色不少。茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及各种微量...
做四季豆炒肉时 先炒肉还是先炒四季豆 很多人做错 难怪不好吃
先炒肉。四季豆是一种风味独特、美味可口的蔬菜,它不仅可以单独清炒,还可以与各种肉类一同炖煮,或者用来制作凉拌菜。被誉为"蔬菜中的肉类",四季豆不仅口感出色,...
豆腐这样做比炒的好吃,外酥里嫩,酸甜可口,营养美味又下饭
是不是很多小伙伴都比较喜欢吃豆腐,豆腐是一种我们在餐桌上经常可以见到的一种美食,不仅口感嫩滑爽口,豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维...
饭店的干煸豆角那么香 大厨教你技巧 焦香入味 看着都食欲满满
现在,市场上各种瓜果蔬菜的价格变得非常亲民,各色新鲜的农产品摆满了菜市场。对于美食爱好者来说,这是一个品尝新鲜食材、烹饪美味佳肴的好时机。特别是对于喜欢豆角...
四季豆烧鸭腿酱香浓郁 味道太香了米饭都不够吃了
四季豆烧鸭子是一道鲜美的家常菜,将鸭子的鲜嫩肉质与四季豆的爽脆相结合,配以多种调味料,酱香浓郁,回味无穷。这道菜美味可口,鸭肉的性凉有助于滋补身体,非常适合...
学会7道最简单家常菜 再也不用发愁吃什么 一周都不重样
学会简单的家常菜,让你不再为每餐吃什么而烦恼。夏季是食欲不振的季节,为了确保足够的营养,仍然需要吃饭。尝试一些清淡又美味的家常菜,这些菜肴简单易做,清淡不油...
教你在家做道三文鱼土豆泥,口感细腻营养,一口咬下去,好吃到爆
每次去KFC点餐,除了汉堡炸鸡,土豆泥也是必不可少的,它虽不如汉堡炸鸡那么香浓诱人,但是细腻软糯的口感还是让人非常喜爱,尤其是特别招小朋友的喜欢。关于土豆泥...
这瓜养生最佳 蒸一蒸 浇上肉末酱 营养全面味道实在太棒了
丝瓜,是夏天里一道美味清爽的家常菜。除了口感鲜美,丝瓜还具有多种养生功效,被誉为"养生美容之王"。丝瓜的功效1、清热解毒夏天天气炎热,人们容易出现口干舌燥、...
刀豆这几种做法是最好吃的,配方和做法都在这,收藏起来慢慢学
说到荷兰豆,相信不少的朋友都是被它那爽脆的口感给吸引的,当然了,荷兰豆的营养价值也是非常的高的,每一百克熟荷兰豆可提供蛋白质8.5克,约相当于28克熟瘦猪肉...
教你做道牛肉海鲜菇炖豆腐,又鲜又营养,低脂美味,多喝也不胖!
猪肉涨价了,牛肉价切没涨多了,推荐这款牛肉海鲜菇炖豆腐给大家,特别适合给孩子补钙质长高个,而且牛肉好吃不长膘,聚餐网推荐这道配韧豆腐一起煮的牛肉海鲜菇炖豆腐...